O nas

Nasza historia

Klub Niczyj Sufle powstał w 2018 roku z pasji do zdrowego odżywiania i przekonania, że dobre jedzenie może być jednocześnie smaczne, proste w przygotowaniu i pełnowartościowe. Założycielka Klubu, Anna Wiśniewska, po latach zmagań z problemami zdrowotnymi spowodowanymi nieprawidłową dietą, postanowiła podzielić się swoją wiedzą i doświadczeniem z innymi.

Początkowo Klub był małym blogiem, gdzie Anna dzieliła się swoimi przepisami i przemyśleniami na temat zdrowego odżywiania. Z czasem, dzięki entuzjastycznemu przyjęciu przez czytelników, blog przekształcił się w kompleksową platformę edukacyjną, oferującą nie tylko przepisy, ale także porady dietetyczne, plany żywieniowe i warsztaty kulinarne.

Nazwa "Klub Niczyj Sufle" symbolizuje naszą filozofię - podobnie jak suflet, który rośnie i rozwija się pod wpływem odpowiednich składników i warunków, tak i my wierzymy, że każdy może rozwinąć swoje zdrowe nawyki przy odpowiednim wsparciu i wiedzy.

Dziś nasz zespół składa się z dietetyków, kucharzy i entuzjastów zdrowego stylu życia, którzy wspólnie pracują nad tym, aby zdrowe odżywianie było dostępne i zrozumiałe dla każdego.

Nasza misja i wartości

Kierujemy się tymi zasadami we wszystkim, co robimy

Misja

Naszą misją jest inspirowanie i edukowanie w zakresie zdrowego odżywiania, pokazując, że dbanie o siebie może być proste, przyjemne i pełne smaku. Dążymy do poprawy świadomości żywieniowej oraz promowania zrównoważonego podejścia do diety, które wspiera zdrowie fizyczne i psychiczne.

Naturalność

Stawiamy na naturalne, nieprzetworzone produkty, które stanowią fundament zdrowej diety. Wierzymy, że im bliżej natury, tym lepiej dla naszego zdrowia.

Równowaga

Promujemy zrównoważone podejście do odżywiania, które nie polega na restrykcjach, ale na świadomych wyborach i czerpaniu przyjemności z jedzenia.

Edukacja

Wierzymy w moc edukacji i dzielenia się wiedzą. Dlatego tworzymy treści oparte na aktualnych badaniach naukowych, przedstawione w przystępny sposób.

Wspólnota

Budujemy społeczność ludzi, którzy wzajemnie się wspierają i inspirują na drodze do zdrowszego stylu życia. Razem zmiany przychodzą łatwiej.

Nasz zespół

Poznaj ekspertów, którzy stoją za Klubem Niczyj Sufle

Zdjęcie Anny Wiśniewskiej

Anna Wiśniewska

Założycielka & Dyrektor Kreatywna

Dyplomowana dietetyczka z 10-letnim doświadczeniem. Pasjonatka zdrowego stylu życia i autorka licznych publikacji o tematyce żywieniowej.

Zdjęcie Marka Kowalskiego

Marek Kowalski

Szef Kuchni

Doświadczony kucharz specjalizujący się w kuchni roślinnej i bezglutenowej. Mistrz w przekształcaniu tradycyjnych przepisów w ich zdrowsze wersje.

Zdjęcie Katarzyny Nowak

Dr Katarzyna Nowak

Ekspert ds. Żywienia

Doktor nauk o żywieniu człowieka, specjalizująca się w dietetyce klinicznej. Autorka licznych badań naukowych z zakresu wpływu diety na zdrowie.

Zdjęcie Piotra Zielińskiego

Piotr Zieliński

Trener Personalny

Certyfikowany trener personalny z 8-letnim doświadczeniem. Specjalizuje się w tworzeniu planów treningowych dostosowanych do indywidualnych potrzeb i celów.

Nasza droga

Kluczowe momenty w historii Klubu Niczyj Sufle

Kwiecień 2018

Początek

Anna Wiśniewska zakłada blog o zdrowym odżywianiu, dzieląc się swoimi doświadczeniami i przepisami.

Styczeń 2019

Pierwsze warsztaty

Organizacja pierwszych warsztatów kulinarnych dla społeczności lokalnej w Warszawie.

Czerwiec 2020

Otwarcie biura

Otwarcie pierwszego biura i studia kulinarnego w Warszawie, umożliwiającego regularne warsztaty i konsultacje.

Marzec 2021

Wydanie książki

Publikacja pierwszej książki kucharskiej "Zdrowie na talerzu - 100 prostych przepisów".

Wrzesień 2022

Rozszerzenie zespołu

Dołączenie do zespołu dietetyków, kucharzy i trenerów, co pozwoliło na kompleksowe podejście do zdrowia.

Dziś

Ciągły rozwój

Kontynuacja misji edukacyjnej i inspirującej, z planami na dalszy rozwój i docieranie do jeszcze szerszego grona odbiorców.

Co Mówią Nasi Czytelnicy

Opinie osób, które zmieniły swoje nawyki żywieniowe z naszą pomocą

"Dzięki przepisom z Klubu Niczyj Sufle nauczyłam się, że zdrowe jedzenie może być naprawdę smaczne. Moja rodzina jest zachwycona nowymi daniami, a ja czuję się lepiej niż kiedykolwiek!"

Anna Kowalska

Warszawa

"Nigdy nie sądziłem, że zmiana nawyków żywieniowych może być tak prosta. Przepisy są jasne, składniki łatwo dostępne, a efekty zdrowotne – niesamowite!"

Piotr Nowak

Kraków

"Jako zapracowana mama, doceniam proste i szybkie przepisy, które jednocześnie są zdrowe. Wasze porady dotyczące planowania posiłków zmieniły moje podejście do gotowania!"

Magdalena Wiśniewska

Wrocław